薤白怎么做好吃 薤白的最佳吃法

新鲜薤白口感鲜嫩,味道鲜辣,是一种能开胃消食,促进消化并能消炎杀菌的野生蔬菜,人们食用它能吸收丰富营养也能保健身体预防疾病,那么这种蔬菜怎么做才好吃呢?一会我会把它的最佳吃法写出来,大家看过以后就能明白。

薤白怎么做好吃

1、新鲜薤白腌着吃最好吃,在腌的时候可以准备适量的花生碎或者熟芝麻,再准备适量新鲜新鲜薤白,然后准备一头大蒜和适量的蒜蓉辣酱,除此以外,白酒和白糖以及食用盐都要适量准备一些,把准备好的新鲜新鲜薤白洗净后切成段状备用。

2、把准备好的蒜蓉辣酱和制好的蒜泥以及生抽白酒,白糖,食用盐,等调味料放在一起,制成料汁直接浇在洗净以后的新鲜薤白上,然后再放入花生碎或者熟芝麻,用干净的筷子调匀腌制,3~5小时以后就能装盘食用,而且特别好吃。

新鲜薤白的最佳吃法

1、直接生吃

直接生吃是新鲜薤白的最佳吃法,在吃新鲜的新鲜薤白时,可以先用清水把它洗净,然后在另外的小盘子中放入适量的蒜蓉辣酱,也可以把适量甜面酱和辣椒酱放在一起调匀,入锅蒸半小时,蒸好以后取出放在盘中,放入适量的麻油调味,想吃新鲜新鲜薤白时,直接用它蘸食酱料就可以。

2、炒鸡蛋

新鲜新鲜薤白炒鸡蛋也是它的最佳吃法,在做的时候要把新鲜新鲜薤白洗净并把它切成碎末,再准备3~4个鸡蛋壳开到碗中,与切好的新鲜薤白细末放在一起调匀,加适量食用盐,在炒锅中放适量食用油,加热后把调好的蛋液入锅炒成块状,取出装盘就能食用。

上面为大家介绍了新鲜薤白的最佳吃法,能让大家全面了解新鲜薤白怎么做最好吃,也能让大家用新鲜的新鲜薤白做出滋味不同的美食,能人体尽快吸收它含有的丰富的营养。