肾癌,主要是指肾脏细胞出现了癌变,还可危害到其他的器官组织。尤其是有慢性肾脏疾病、慢性肾衰竭、尿毒症等人群,在这些恶化情况的发展下,要注意肾癌的发生。
而这种癌症,可能跟我们的吃有关,在日常的饮食当中,尤其是肾癌容易高发的人群,45岁以上的人,不管是男人还是女性,营养师彭鑫蕊建议如果肾脏本身就不好,更要少吃以下这些伤肾的食物了,对肾脏健康有好处。
45岁以上肾不好的人,少吃能够伤肾的食物1:白色肥肉
爱吃肉的人,总觉得吃瘦肉不过瘾。往往在吃瘦肉的同时,还吃上相应的肥肉。而这个白花花的肥肉,正是可以伤肾的物质,是能够造成我们肥胖的直接凶手。
在《柳叶刀》的一项研究上发现,肥胖的人会增加25%的肾癌发生危险。肾脏同样是机体代谢的器官,当吃大量白色肥肉的同时,容易在体内积攒过多的脂肪,进而影响肝脏、肾脏的排泄。
长期如此,对肾脏的伤害就会逐渐增大。尤其是爱吃肉,以及45岁以上的人,还是别再经常碰这种不健康的食物了,仅限于偶尔的吃。在食用的同时,也需减少其他高脂肪食物的摄入,控制自己全天的总热量,减少对健康的伤害。
45岁以上肾不好的人,少吃能够伤肾的食物2:刚入味的腌菜
腌菜是很多人冬天都会食用的下饭小菜,但对于自己家腌制的小菜,可就不是那么安全的了。尤其是对于那些刚刚入味的腌菜,是不建议大家的吃的。
但很多人会为了图个菜的新鲜开始食用。可里面的亚硝酸盐含量,如果在大量食用,以及食用超出健康范围的腌菜,也就是刚刚入味的腌菜。
不管是腌制酸菜、腌制黄瓜,还是其他的美食,在相关的研究上发现,会诱发肾癌、肝癌、鼻咽癌等癌症。特别是对于广东地区的人们,这种饮食务必要少吃。
即便是要吃,也要在腌菜亚硝酸盐含量慢慢淡去的,恢复到健康的范围内食用,也就是在腌菜过了2到3个星期后食用。除此以外,还不能忽视可以伤害肾脏的食盐,腌菜也是含盐的大户。
能够带走体内更多的水分,从而让钠水失衡,对肾脏造成伤害。即便是不用担心亚硝酸盐的问题,肾不好的人,也要尽量少吃腌菜以及含盐量高的食物。
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