盘点黑豆的食用方法 煮着吃与泡水喝有不同功效
黑豆是大家都非常熟悉的一种豆类,黑豆不但可以食用而且还有药用的功效,所以黑豆深受人们的喜爱,我们经常吃黑豆是可以起到补肾和降低胆固醇的好处,此外黑豆还有很好的解毒和抗衰老功效,所以黑豆深受人们的喜爱,黑豆的吃法有很多种,下文我们介绍一下黑豆泡水喝与黑豆煮着吃的好处。
黑豆泡水喝的好处
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;
具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;
用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
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