石榴和牛奶一起吃好不好 石榴能和牛奶同食吗

石榴和牛奶一起吃好不好 石榴能和牛奶同食吗

石榴和牛奶都是对人体有益处的食物,石榴不仅仅是种营养丰富的水果,还被当做一味很好的药材,石榴能预防多种疾病,石榴能和牛奶同食吗?下面我们就来看看吧。

石榴和牛奶一起吃好不好

不好,最好分开食用

石榴和牛奶二者都是营养特别丰富的食物,如果吃了石榴很想喝牛奶的话,最好是在一个小时以后再喝,避免石榴和牛奶发生反应,还需要提醒的是如果你喝的是鲜牛奶,那么在加热的过程中不要加糖,等牛奶冷了再加糖营养更好。

温馨提醒:不仅仅是石榴,牛奶最好不要跟其他酸性的食物一起食用,虽然这两种食物都很好,但是都要适量食用,特别是石榴吃多了会上火,还可能引起便秘。

石榴能和牛奶同食吗

不能同食

石榴和牛奶是不能同时食用的,因为石榴中含有大量的鞣酸,酸类物质遇到牛奶中的蛋白质就会发生反应,如果同食了,就会在人的体内形成凝块,不容易被消化,而且破坏了彼此的营养,可能就会出现消化不良、腹痛或者腹泻的情况,所以在吃石榴的时候千万记住不要喝牛奶哦。

石榴和牛奶一起吃的危害

导致营养流失

牛奶含有的蛋白质是很丰富的,而石榴中则是含有较多的有机酸,两者一起吃会发生化学反应,生成难以消化的物质,降低石榴和牛奶的营养价值,导致营养流失。

引起胃石

牛奶中的钙质和葡萄中的植物酸会发生反应,生成较多的难以溶解的物质,少部分能被胃酸消化掉,但是量如果过多的话就会生成络合物,可能会引起胃石。

吃石榴的注意事项

1、石榴除了不宜跟牛奶一起吃之外,跟螃蟹、西瓜、土豆、海参、西红柿等食物也是不宜一起食用的。

2、石榴是属于温性水果,吃多了容易上火,并易生痰,还会导致便秘、肠胃不适,所以不宜过多的食用。

3、石榴中的有机酸较多,多吃会腐蚀牙齿的珐琅质,染黑牙齿,吃完后要及时的漱口。